مشاهده خبر

سه شنبه 21 مهر 1405

تصاویری از کارآفرینی زنان هنرمند جرقویه در «صبح بخیر ایران»

کارآفرینی زنان جرقویه؛ میناکاری، ادویه‌های محلی و زندگی عشایری موضوع یکی از گفتگوهای 20مهرماه برنامه «صبح بخیرایران» شبکه یک سیما بود.

خانم منیژه عرب‌مختاری، خانم لیلا عرب، خانم نیکپور و خانم داستان‌پورچهار بانوی فعال از استان اصفهان هستند که نمونه‌هایی از هنرها و محصولات محلی جرقویه را به استودیو آورده‌اند. درباره تولید، اشتغال‌زایی و زندگی عشایری با آنان صحبت می‌کنیم.

مجری: خانم داستان‌پور، در چه زمینه‌ای فعالیت می‌کنید؟

خانم داستان‌پور: در رشته میناکاری فعالیت دارم. علاوه بر تولید آثار هنری، آموزش هم می‌دهم. حدود سی نفر آموزش دیده‌اند و چند نفر از آنان اکنون به‌طور مستقل مشغول کار هستند.

مجری: چه مدت است در این حرفه کار می‌کنید و محصولاتتان چگونه عرضه می‌شود؟

خانم داستان‌پور: حدود ده سال است میناکاری می‌کنم و نزدیک به سه سال است کارگاه دارم. آثارمان از طریق سفارش‌ها، مجموعه‌های مختلف و فضای مجازی عرضه می‌شود.

مجری: خانم نیکپور، فعالیت و تولیدات شما چیست؟

خانم نیکپور: سبزی‌های محلی جرقویه مانند شنبلیله و شوید را خشک و بسته‌بندی می‌کنیم و ادویه‌های ترکیبی هم تولید می‌کنم. محصولات را با نام «ادویه‌جات کویر جرقویه» عرضه می‌کنم. چند خانم خانه‌دار در آماده‌سازی و تولید به من کمک می‌کنند و برخی محصولات خانگی دیگر را هم در فروشگاهم در حسین‌آباد جرقویه به فروش می‌رسانم.

مجری: خانم عرب‌مختاری، زندگی عشایری و کارهای روزانه شما چگونه است؟

خانم منیژه عرب‌مختاری: زندگی عشایری دشوار است اما لذت خودش را دارد. از پشم گوسفند برای بافت وسایل مورد نیاز استفاده می‌کنیم و فرآورده‌های لبنی مانند دوغ، کشک، قره‌قروت، پنیر و کره تهیه می‌کنیم. نان محلی را هم خودمان می‌پزیم.

مجری: یک روز کاری شما از چه ساعتی آغاز می‌شود و چه فعالیت‌هایی دارید؟

خانم منیژه عرب‌مختاری: حدود ساعت شش صبح بیدار می‌شویم، صبحانه می‌خوریم، سیاه‌چادر را مرتب می‌کنیم و به کار دام و شیر مشغول می‌شویم. از شیر خامه و کره می‌گیریم. پخت‌وپز، رسیدگی به خانواده، ریسندگی و قالی‌بافی هم در طول روز ادامه دارد و معمولاً فرصت استراحت کمی داریم.

مجری: یکی از غذاهای محلی محبوبتان را معرفی می‌کنید؟

خانم منیژه عرب‌مختاری: قلیه گوسفند از غذاهای ماست؛ گوشت را با پیاز و ادویه‌های مخصوص می‌پزیم تا خوب جا بیفتد. در تهیه غذاها از فرآورده‌ها و چاشنی‌های محلی استفاده می‌کنیم.

مجری: در کنار تولید لبنیات، قالی و دست‌بافته‌ها هم از محصولات عشایر است؟

مهمان عشایری ـ نام گوینده در متن نامشخص: بله، پشم را آماده و به نخ تبدیل می‌کنیم و با آن قالی و دست‌بافته‌های مختلف می‌بافیم. مردان و زنان هر دو در کارهای روزانه نقش دارند.

مجری: خانم داستان‌پور، چرا به‌جای کار اداری به سراغ تولید و هنر رفتید؟

خانم داستان‌پور: از کار هنری لذت می‌برم. از سن کم میناکاری را آموختم و چون سنم برای گرفتن مدرک کافی نبود، چند سال بعد مدرک گرفتم. ایجاد شغل و آموزش دیگران یکی از انگیزه‌های اصلی من است.

مجری: از همه مهمانان برای معرفی هنر و تلاش زنان جرقویه تشکر می‌کنیم.

 

آخرین اخبار

خطبه نمازجمعه تهران تصاویری از کارآفرینی زنان هنرمند جرقویه در «صبح بخیر ایران» بررسی نقش سنت‌های الهی در تقویت اراده در «صبح بخیر ایران» بازگشت برنامه ثریا و مجموعه مستند «آنسوی دیوار چین» به آنتن شبکه یک «معماری و اهمیت آن در طول تاریخ» در «طلوع ماه» بررسی شد «ابرقدرت تاریخ؛ امام زمان (عج)» موضوع «آفتاب شرقی» «آفتاب شرقی» با موضوع ابرقدر از منظر محاسبات الهی روی آنتن رفت پیشرفت‌های فناوری فضایی کشور در «صبح بخیر ایران» بررسی شد ایران ابرقدرت برتر جهان؛ طبق محاسبات الهی رئیس سازمان فضایی ایران به شبکه یک آمد کارآفرینی در زمینه پرورش آبزیان موضوع گفتگو «صبح بخیر ایران» بررسی »عرصه های ابرقدرت دنیوی» در آفتاب شر قی بررسی نقش دامپزشکی در سلامت جامعه در «صبح بخیر ایران» بررسی توسعه ماهواره‌برهای ایرانی در «صبح بخیر ایران» مدیریت دانش و عدالت آموزشی روی میز «صبح بخیر ایران» بررسی تأثیر آموزش بر بهره‌وری و نیاز بخش کشاورزی به نیروهای فنی در«صبح بخیر ایران» بررسی خداشناسی و ارتباط با خدا در «صبح بخیر ایران» معاون فناوری اطلاعات و ارتباطات فرماندهی انتظامی مهمان «صبح بخیر ایران» «جریان» با موضوع در ستایش جنگ روی آنتن رفت «آفتاب شرقی» از مسجد مقدس جمکران در قاب شبکه یک سیما قدرت در اسلام موضوع «آفتاب شرقی» امروز برادران دوقلوی رتبه‌برتر کنکور تجربی به شبکه یک آمدند روز جهانی پیاده‌روی با مربیان حرفه ای در «صبح بخیر ایران» بررسی پیام رهبر انقلاب درباره قدرت اول جهان در برنامه «جریان» بازخوانی بیانات امامین انقلاب در «آفتاب شرقی» ویژه برنامه جریان حوزه؛ از حوزه علمیه تا روحانیت ناشنوایی تنها معلولیتی که با کاشت حلزون، رفع می‌شود خبر خوب برای کنکوری‌ها/ رشته «بهداشت کار دهان و دندان» به دفترچه کنکور امسال اضافه می‌شود بررسی حکمرانی برای جهش تمدنی در «جریان» شبکه یک آتش نشانان از شرایط سخت در جنگ گفتند لزوم اصلاح تغذیه دانش آموز توسط پدر و مادر نحوه انتخاب معلمان اثرگذار در جشنواره جایزه معلم امدادگران دفاع مقدس از امدادگری و ایثار روایت می کنند ارتباط با آسمان موضوع سلسله مبحث «جنگ اراده ها» از سرکه عسل تا ژل رویال و خواص آن با کارآفرین مهمان «صبح بخیر ایران» بررسی «حوزه در تراز مردم مبعوث» در رویداد رسانه‌ای «جریان حوزه» شبکه یک بررسی ماده ۴۶ قانون برنامه هفتم پیشرفت در هشت درصد گردشگری و اهمیت آن در «صبح بخیر ایران» بررسی شد رتبه نخست کشت گل محمدی با افزون بر سی هزارهکتار کشت در کشور روایت متخصصان دوران مقدس در خدمت به میهن عزیزمان ایران نقش محصولات سلامت محور «ارگانیک» در مصارف داخلی و صادرات بررسی شخصیت دبیرکل مقاومت لبنان در آستانه سالروز شهادت ایشان در برنامه «جریان» از خاطرات کامیون داران تا رژه سنگین سواران جان‌فدا آشنایی با فعالیت ها و مراکز آستان مقدس حضرت عبدالعظیم حسنی (ع) مدیریت خواب و استفاده از فضای مجازی بچه ها در دوران مدرسه نقش صبر مادر در موفقیت اعضای خانواده بررسی ضرورت آموزش و انس با قرآن در دوران ابتدایی تفنگدار سابق آمریکایی، مهمان امشب برنامه «سپیده» شبکه یک بررسی مأموریت تاریخی مدرسه و دانشگاه در پیام رهبر معظم انقلاب مادر از ویژگی های فرزند شهیدش محمدمرصاد مومنی می گوید

ارسال دیدگاه


ارسال

جهت مشاهده دیدگاه های کاربران کلیک نمایید

دیدگاه ها